FÓRMULA DE LA COCA-COLA
La fórmula de la Coca-Cola es el nombre con que se conoce a la receta secreta usada para elaborar la Coca-Cola. La empresaThe Coca-Cola Company presenta la fórmula como un secreto comercial y es usada como estrategia de marketing.
JOHN PEMBERTON
El 8 de mayo de 1886 fue formulada por el farmacéutico John Pemberton como un medicamento para el cerebro y los nervios. Fue su contable Frank Mason Robinson quien introdujo la marca e ideó el logotipo. Más adelante, fue patentada el 21 de enero de 1893, fecha desde la cual empezó a ser comercializada y expandida a nivel mundial.
La fórmula se mezcla con un jarabe, una mezcla de sabores concentrados, que luego se mezcla con agua y otros ingredientes menores. La mezcla se distribuye a los locales de las empresas embotelladoras de gaseosas para su posterior comercialización.
Algunos de los principales ingredientes que poseía la primera fórmula de Coca-Cola se encontraron en una hoja de papel dentro de uno de los libros antiguos de John Pemberton, el inventor. Aquí os pongo algunos por curiosidad:
- 1 onza de citrato de cafeína (Apenas es usado)
- 3 onzas de ácido cítrico (En la Formula actual Se Sustituyo por ácido fosfórico)
- 7 (onza) de amapola (solo en campos de Mexico)
- 1 onza de extracto de vainilla
- 1 cuarto de galón de jugo de lima
- 30 libras (14 kg) de azúcar
- 4 onzas de extracto fluido de coca (En la Formula Actual Fue Eliminado)
- 2 ½ galones de agua
- Caramelo suficiente
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